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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （5cm抜き型で6～7）
| 薄力粉 | 150g |
|---|---|
| 強力粉 | 50g |
| ベーキングパウダー | 8g |
| バター | 100g |
| グラニュー糖 | 10g |
| 塩 | 少々 |
| 牛乳 | 50g |
| 島バナナ | 75g |
| バニラオイル | 適量 |
作り方
1粉類とバターを混ぜる
フードプロセッサーに粉類、バター、砂糖と塩を入れ混ぜる。
2バナナミルクをつくる
ミキサーに牛乳、島バナナ、バニラオイルを入れよく混ぜる。ボウルに粉類とバナナミルクを入れゴムべらなどで馴染むまでさっくりと混ぜる。
3型抜き
生地をラップで挟んで麺棒などで2cm厚さに延ばし、バットなどに入れ冷凍庫で1時間やすませ、型で抜くか好みの形に成形する。
4オーブンで焼く
190℃のオーブンでまず10分。温度を180℃に落とし25～30分ほど様子を見ながら焼く。
お料理のポイント
バターが冷たいうちに手早く作業！
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まーさんレポート
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コメント
私の近所にも島バナナがたくさんで来てきてます。
もらったらチャレンジするぞ!
島バナナ大好きな私!!ぜひとも食べたい1品です。
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