いろいろな味を楽しめるのが三味焼き。
・他の魚に比べ、日持ちするのが魅力である。刺身で良し、焼いて良し、煮て良しのいろいろな料理に合う。 ・このオキナワスギの特長を生かして、いろいろな味が楽しめる。
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おきレシ31号掲載レシピ
角煮のようで酢豚!
簡単手作りスィートチリソースをかけて・・
おきレシブック44号掲載 旧盆料理
まーさんレポート
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