レシピを投稿する
2011.03.02

島人参のきんぴら

島人参のきんぴら

コリッとした食感が食欲を増す人気メニュー

2011.03.02
1699
1
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

島にんじん 300g
酒 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
白ごま 大さじ2~3
白こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2

作り方

島にんじんは5cmの長さに千切りにする。
フライパンにごま油をよく熱して、1.を入れて炒める。 砂糖、酒、塩を入れて汁気がなくなるまで炒める。
最後に白ごま、白こしょうをふり仕上げる。

お料理のポイント

・島にんじんを気軽に食卓に出すために工夫された一品です。

同じ食材のレシピ

2012.12.07 シー・パンケーキ

お食事として食べられるパンケーキです♪

2016.01.02 鮭のホイル焼き

野菜たっぷり栄養も豊富

2012.10.13 セーイカの手作りかまぼこ

お家でもカンタンにかまぼこが作れちゃう☆

2016.04.01 カラフルピーマンのピクルス

おきレシ 51号掲載レシピ お弁当