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2011.03.02

ナーベーラーと鶏肉の焼物

ナーベーラーと鶏肉の焼物

2011.03.02
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カロリー: — Kcal

材料

鶏もも正肉 1枚
ナーベーラー 1本
■たれ
コチュジャン 大さじ1
テンメンジャン 大さじ3
しょう油 小さじ1
砂糖 小さじ1
煎りゴマ 適宜

作り方

鶏もも正肉に軽く塩をして、オーブン180℃で15分焼く。
ナーベーラーを一口大にカットして焼く。
たれの調味料を全て混ぜ合わせて、たれをつくる。
焼けた鶏もも正肉を一口大にカットする。
ナーベーラーと鶏もも正肉を、たれに混ぜ合わせてバーナーで軽くあぶる。

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