- レシピを探す
- アーサの炊き込みご飯
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| アーサ(冷凍生) | 100g |
| 塩 | 少々 |
| 生姜千切り | 1片 |
| 酒 | 大さじ4 |
| だし汁 | 2合 |
| 白ごま | 少々 |
作り方
米は洗い、水に 30～ 40分ほど漬けおきしておく。
アーサは軽く刻んでおく。生姜は千切りにしておく。
米と同量のだし汁・生姜・塩・酒を加えて普通に炊き上げる
炊き上がったら、アーサを入れて混ぜ合わせ茶碗によそり、白ゴマをふる。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
乾燥のアーサしか手に入らなかったのですが、チャレンジしてみました!
とっても美味しく、子供たちにも好評でした!おにぎりにして冷めても美味しくいただけました!
アーサの炊き込みごはんおいしいですよね。
アーサはこれから旬を迎えますよ♪
旬の県産アーサをたくさん食べたいですね♪
コメントするにはログインが必要です