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2022.08.17

ひじきチーズサラダ(金武)

ひじきチーズサラダ(金武)

鉄分豊富なひじきとカルシウムたっぷりのチーズがたっぷりとれる、彩りのよいサラダです。成長期のお子さんの1品にどうぞ!

2022.08.17
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ひじき 5.5g
おくら 30g
パプリカ 20g
粒コーン 12g
蒸し大豆 18g
チーズ 12g
お好みのドレッシング 12g
0.6g
三温糖 1g
オリーブ油 1.8g
レモン果汁 1.8g
2g

作り方

1、ひじきを水で戻して、サッと茹でておく。おくらもゆでて、額をとり輪切りにする。
2、パプリカを千切りに、チーズは角切りにする。
3、ボールに1・2とコーン、蒸し大豆を入れて、調味料と合わせて出来上がり!
(金武学校給食センター)

お料理のポイント

ひじき・おくらは、ゆでて粗熱をとっておきましょう。
ひじきとチーズをベースに、旬の野菜を組み合わせてサラダにしてくださいね。

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