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- サワラの照り焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| サワラ切り身 | 4枚 |
|---|---|
| レタス | 4枚 |
| キャベツ | 2枚 |
| 砂糖 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| しょうが | 適量 |
| みりん | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
1手順1
フライパンに砂糖、しょうゆを入れ、サワラの切り身を入れ弱火で少し蒸すように焼く。5分程したらみりん、おろししょうがを入れる。
2手順2
千切りしたキャベツの上にサワラを盛りつけ、上からマヨネーズをかける。
3手順3
別にレタスの葉でキャベツ、サワラをつつみ食す。
お料理のポイント
あっさりとした感覚でお野菜も一緒にとれて簡単に作れます。
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まーさんレポート
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