練りごまに、シークヮーサーを混ぜて作ったジャムです。見た目は真っ黒ですが、栄養がたっぷりつまった一品です。
煮詰めすぎると固くなるので注意が必要です。
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貝柱の旨みにゴーヤーと野菜が具沢山
おきレシ37号掲載レシピ
おきレシ27号掲載レシピ
シークワーサーで作ってみました。
まーさんレポート
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