今帰仁村で昔から親しまれている塩味のシンプルな揚げ餅です。グリンピース嫌いな子も、大好きな給食レシピです。
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コクのある宮古みそと黒糖のハーモニー
定番のへちまをおもてなし料理風にアレンジ
おきレシ48号掲載 POKKA
おきレシ28号掲載レシピ
まーさんレポート
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