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2011.09.14

★メイプル ゴーヤーケーキ★

★メイプル ゴーヤーケーキ★

メイプルの甘さがゴーヤーを引き立てます!

2011.09.14
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 10×23cmパウン

ホットケーキミックス 150グラム
1個
牛乳 100CC
砂糖 25グラム
メイプルシロップ 大さじ1
バター 50グラム
ベーキングパウダー 小さじ半分
ゴーヤー 半分

作り方

1材料を混ぜていく その1

ボールに、卵黄、さとう、メイプルシロップ、溶かしバターを入れて、白っぽくなるまでまぜる

2材料を混ぜていく その2

1に、ふるったホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れて混ぜる。混ざったら、ミキサーで牛乳とゴーヤーをミキシングしておいたものをいれて混ぜておく。

3メレンゲ

分けておいた卵白を別のボールで角が立つくらいに混ぜる。 このメレンゲを2のボールに入れて、さっくり混ぜ合わせる。

4焼き上げる

200度に予熱したオーブンで30分を目安に焼いていく。 ※家庭での型や、オーブンにあわせて、焼きが足りない場合(竹串でさしてみて半生のたねが付いて来たら)は、つかなくなるまでもう少し焼いてみてください

お料理のポイント

家庭にある材料でつくれておいしいおやつですー!

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