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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 158 Kcal |
材料 （6切れ（20cmパウンドケーキ型1台））
| 豚ひき肉（県産） | 250g |
|---|---|
| 卵（県産） | １個 |
| ブロッコリー（県産） | 1/3房 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| トップバリュ うずらの卵 | 6個 |
| トップバリュ 冷凍ミックスベジタブル | 60g |
| ■調味料（※） | |
| パン粉 | 大さじ2 |
| トップバリュ 塩 | 少々 |
| ピパーツ（県産） | 少々 |
| ■ソース | |
| トップバリュ トマトケチャップ | 大さじ2 |
| トップバリュ 中濃ソース | 大さじ２ |
作り方
1材料の下準備
ブロッコリーは小房に分け、」耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで3分加熱する。玉ねぎはみじん切りに、ミックスベジタブルは、お湯につけて解凍した後、ザルにあげて水けをきる。
2タネを作る
ボウルに、卵を割りほぐし、豚ひき肉と玉ねぎ、※を入れてしっかり粘り気が出るまで混ぜ、その後ミックスベジタブルを入れてざっくりと混ぜ合わせる。
3成型する
パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を1/3ほど入れてブロッコリーとうずらの卵をのせて、残りの生地を入れて、トントンと型を叩いて空気を抜く。
4焼き上げる
180℃に予熱したオーブンの下段で40分焼く。
5盛り付け
器に盛り付け、食べる直前にソースをかけて召し上がれ。
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まーさんレポート
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