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2020.11.12

キノコとシマナーのクリームチーズ和え

キノコとシマナーのクリームチーズ和え

“和”なブルスケッタ。おしゃれな大人味な一品。忙しい日常に時短でちょっと上品なあえ物

2020.11.12
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調理時間:
カロリー: 87 Kcal

材料 (4人分)

シメジ(県産) 1/2袋
シマナー(県産) 2株
トップバリュ クリームチーズ 40g
トップバリュ 濃い口醤油 小さじ1
トップバリュ 和からし お好み
トップバリュ クラッカー 8枚

作り方

1材料の下準備

シメジは石突きを取ってほぐす。鍋でシマナーを茹で、茹で上がったら水けをきり、みじん切りにする。

2味付けをする

ボウルに常温に戻したクリームチーズと醤油、和からしを入れて和え衣を作り、シメジとシマナーを和える。食べる直前にクラッカーを添えて召し上がれ!

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