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2020.10.26

黒糖アイスクリーム

黒糖アイスクリーム

#おきレシコンテスト

2020.10.26
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調理時間:
カロリー: 100 Kcal

材料 4人分

生クリーム 200ml
黒砂糖 50mi
1個
ライム酒 小さじ1

作り方

1黒糖アイスクリーム

生クリームを泡だて器でホィップする。卵を入れよく泡立てる。黒砂糖を入れよく泡立てる。 ライム酒を入れ容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。途中で3回ぐらい軽く混ぜる。 出来上がったら、器に盛り、アラザンなどで可愛く盛り付ける。

お料理のポイント

冷蔵庫で固めている途中何回か攪拌したした方が滑らかに仕上がります。
黒糖の香りでとても美味しく出来上がりました。

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