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- カボチャを使ったレシピ / 粉黒糖を使ったレシピ
- サツマイモとかぼちゃの黒糖キンピラ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 156 Kcal |
材料 （4人分）
| サツマイモ | 200g |
|---|---|
| カボチャ | 100g（1/8カット） |
| トップバリュ ごま油 | 大さじ１ |
| 粉黒糖 (県産) | 大さじ２ |
| トップバリュ 醤油 | 大さじ２ |
| ごま | お好みで |
作り方
1野菜の下準備をする
サツマイモは皮ごと長さ5cm、5〜６mm太さの細切りにし、10分ほど水にさらしておく。カボチャは種とわたを取り、皮ごと長さ5cm、5〜６mm太さの細切りにする。
2炒める
フライパンにごま油を熱し、水気をしっかりきったサツマイモとカボチャをさっと炒める。ある程度火が通ったら、粉黒糖と醤油を入れてからめ、最後にごまをふって完成♪
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