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2020.03.06

もずくともやしのナムル

もずくともやしのナムル

おつまみとしてお酒との相性もばっちりです

2020.03.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

もずく 100g
もやし 100g
にんにく 1かけ
しょうゆ 小さじ2
少々
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1

作り方

1食材を切る

塩もずくは洗って塩抜きし、4cmくらいに切る。もやしは洗って水切りする。にんにくは、すりおろす。

2炒める

フライパンにごま油を熱し、もやしを入れてさっと炒める。油がまわったら、もずくも入れて炒める。

3味付け

もやしが、少ししんなりしたらしょうゆとにんにくを入れ、さらに炒めて塩で味を調え、炒りごまをかけて仕上げる。

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