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2019.02.17

ビーツのサンドイッチケーキ

ビーツのサンドイッチケーキ

簡単で可愛いサンドイッチです

2019.02.17
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

ビーツ 少し
じゃがいも 1個
ルッコラ 適量
ミニトマト 1個
サンドイッチ用パン 2枚
マヨネーズ 適量
スライスチーズ 1枚
からし 適量

作り方

1下準備

じゃがいもは蒸してつぶしておく ビーツはゆでて細かくみじん切りにする ミニトマトは4つに切る

2ビーツポテト作り

じゃがいもにビーツを少しずつ加え混ぜる マヨネーズを加えなめらかにする

3サンドイッチ作り

パンにからしをぬりチーズとルッコラをはさんでサンドする 食べやすいように4切りにカットしておく お皿にのせビーツポテトをパンにぬる 仕上げにルッコラとミニトマトをのせて完成です

お料理のポイント

ビーツは少しずつ加えて色の調整して下さい

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