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2011.01.05

人参のヒラヤーチー

人参のヒラヤーチー

2011.01.05
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材料

人参 100g
ねぎ 50g
卵 1/2個
小麦粉 1/2カップ
水 130ml
塩 小さじ1/2
ツナ缶 小1/2缶

作り方

人参をおろし金で千切りに、ねぎは小口切りにし、ボールに入れておく。
1.に卵と塩を入れて混ぜ合わせ、ツナと水を加えてよく混ぜる。
2.に小麦粉を振り入れ、よく混ぜる。
フライパンに油を熱し、3.を入れ両面を焼く。

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