レシピを投稿する
2011.01.11

かぼちゃの山原サラダ

かぼちゃの山原サラダ

2011.01.11
179
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

かぼちゃ 1/2個
パインアップル 1/4個(又は缶詰1缶)
レーズン 少々
マヨネーズ 1カップ
生クリーム 少々
サラダ菜 3~4枚
少々
こしょう 少々

作り方

レーズンは一晩水に戻し、フライパンで煎り冷ましておく。かぼちゃは皮をむき、蒸してぶつ切りにしボールに入れる。
パインはダイス状に切り、1.に入れる。マヨネーズと生クリームでさっくりと混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
器にキレイに洗ったサラダ菜を敷き、2.を盛りレーズンを散らす。

同じ食材のレシピ

2011.07.20 生ハム&生パイナップル

驚くほどマッチしている美味しさ!

2015.01.23 海老入り人参しりしり♪

海老の旨みで特に調味料は必要なし、美味!

2016.02.04 トマトのクランチチョコ 50号掲載レシピ

おきレシ 50号レシピ バレンタインデー

2014.12.22 トマトとピーマンのおかずむしパン

おきレシ28号掲載レシピ