- レシピを探す
- おからサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４～６人）
| おから | ２カップ |
|---|---|
| キュウリ | 半分 |
| ツナ缶 | １缶 |
| 卵 | ２個 |
| タマネギ | 1/8個 |
| 豆乳or牛乳 | 100cc |
| ヨーグルト | 大さじ３~５ |
| 塩コショウ | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ２ |
作り方
1おからを炒る
生おからをレンジで１～２分加熱し、豆乳or牛乳につける。
2野菜をカット・卵を茹でる
キュウリを輪切り、タマネギはみじん切りにし、両方とも塩もみをする。
水分は切っておく。卵は茹でる。
3材料を混ぜる
茹で卵をフォークでつぶし、ツナ缶、おから、塩もみした野菜、ヨーグルト、を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え最後にオリーブオイルを入れて混ぜたら出来上がり。
お料理のポイント
ヨーグルトと豆乳を使うのがポイント。ツナ缶の代わりにハム
やカニカマでもOK。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です