レシピを投稿する
2016.07.17

シブイと蟹のエスニック風サラダ

シブイと蟹のエスニック風サラダ

食感の良いサラダです。

2016.07.17
190
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

カニ缶 小1缶
シブイ(千切り) 200g
きゅうり(千切り) 50g
a酢 大1
aナンプラー 小2
aオイスターソース 小2
aレモン汁 小2
aくるみ(ローストして粗く刻む) 15g
a刻みネギ 大1

作り方

材料は()のように準備する。 シブイは千切りにしたらは水に5分程さらしざるにあげる。
ドレッシングのaを混ぜ合わせる。
お皿にシブイときゅうり・蟹を盛りつけ、食べる直前にドレッシングをかける。

お料理のポイント

シブイは千切りにしたら水でさらします。青臭さが取れます。

同じ食材のレシピ

2014.10.20 ゴーヤー ンブシー

ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め

2014.07.17 ナーベーラーとセーイカの酢味噌かけ

ナーベーラーの甘さが感じられる優しい味

2015.08.13 もずくの天ぷら

おきレシブック44号掲載 旧盆料理

2013.08.31 ゴーヤとスパムのチャンプルーガレット

ガレットを沖縄風にアレンジしました♪