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9289
1
0
調理時間：
30分
カロリー：
— Kcal
材料
（
作りやすい分量
）
ゴーヤー
500g
Aきび砂糖（黒糖やざらめ糖でも可）
150g
A醤油
75㏄
A酢
25cc
A花かつお
20g
白ごま
適量
作り方
1
ゴーヤーの準備
ゴーヤーは半分に切り、中のワタを取って薄切りにする。
2
煮込む
鍋にAを入れて混ぜ合わせ、ゴーヤーを入れて中火で煮詰める。
煮汁がなくなったら火を止めて、白ごまを加え混ぜたら完成！
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