菜の花の苦味とミックスビーンズのほくほく
豆は茹でてあるものがほくほくとした食感が丁度いい。
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チーズの塩味と黒砂糖の甘みがお餅と合う!
カラシナを使った簡単にできるコロッケ
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
まーさんレポート
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