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2016.02.03

美瓜とポークのおにぎらず

美瓜とポークのおにぎらず

南風原町のおにぎらず

2016.02.03
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1個分

はえばる美瓜 1/2本
ポーク 2枚
焼き海苔 1枚
ごはん おにぎり1個分

作り方

1手順1

はえばる美瓜は皮をむいて、5mmほどの輪切りにする。ポークは薄めにカットして、両方ともフライパンで火を通す。※はえばる美瓜には薄く塩コショウをする。

2手順2

ラップをしき、その上に焼き海苔を一枚しいて、ごはん→ポーク→美瓜→ごはんの順で層にし、海苔の4辺を折り、ラップで包む。

3手順2

海苔とご飯がなじむまで、10分ほど放置しておく。中央からカットして出来上がり。

お料理のポイント

おにぎらずにはえばる美瓜をたっぷり詰めました!ほかにも卵を入れたり、南風原町の特産品を入れたり、自由自在です。

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