お出汁たっぷり 帆立とアーサの厚焼き卵

お料理のポイント

たっぷりの魚介類をたまに食べるというよりは、少量でも頻度高く食べる習慣がつくと良いなぁと思い、レシピを投稿しました。

帆立に貝ひもが付いている場合は、おまけのもう一品を。
耐熱容器に上記の味付け用だしを半量程度用意し、少量の酒で臭み抜きをした貝ひもを加えます。
レンジ（500ｗ)で1分半程度加熱し、お好みで七味とうがらしを振れば完成です。