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2012.04.12

ズッキーニとエリンギの洋風揚げ浸し♪

ズッキーニとエリンギの洋風揚げ浸し♪

白だしなのにイタリアン~ 人´∀`)♪

2012.04.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~4人前

ズッキーニ(大) 1本(350g)
エリンギ 1パック(2本)
☆水 200cc
☆白だし 大さじ2
☆にんにく 1片(すりおろし)
☆ハーブソルト 少々
☆粉チーズ 大さじ1
☆ブラックペッパー 適量
☆乾燥バジル 適量

作り方

☆をよく混ぜ合わせておく
ズッキーニは縦3つを半分にしさらに4等分位に切り、エリンギも縦に4~6つ程度に切る
2)を素揚げしたらボンボン1)に投入してゆく
粗熱をとり冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

お料理のポイント

野菜は何でもおkです♪切り方もお好みで~ヽ(・∀・)ノ

コメント

ほんとにお酒が飲みたくなります。おつまみさいこー!ですね。

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