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2016.01.24

シロカレイのホワイトソース

シロカレイのホワイトソース

きのこ風味とシロカレイのホワイトースで。

2016.01.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

シロカレイ 1切れ
ホワイトソース 市販品
しめじ 1/5束
えのき 1/5束
枝豆 5房程度
■揚げる用
パン粉 適量
小麦粉 適量
適量
適量

作り方

1

シロカレイをさばいて、揚げる用で作成する

2

温めたホワイトソースにしめじ、えのき、枝豆をいれて煮込む

3

揚げたシロカレイにホワイトソースをかけて完成

お料理のポイント

揚げたシロカレイをホワイトソースがをさらにおいしくさせ、きのこ風味が季節を感じさせます

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