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シイラのつみれ汁
2016.01.21
シイラのつみれ汁
・
お魚レシピ伝道師
2016.01.21
654
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
4人分
)
シイラ
200g
長ねぎ
1本
大葉
2枚
だし汁
1000L
みそ
大3
作り方
1
手順1
シイラ、玉ねぎをフードプロセッサーにかける。
2
手順2
①に卵を入れ混ぜる。しょうが大葉を千切りにし入れ混ぜ、丸くかたちをとる。長ねぎを縦半分に切り、3㎝程に切る。
3
手順3
鍋にだし汁を入れ、沸騰したら②を入れ長ねぎを入れる。5分程煮て、みそを入れる。
4
手順4
茶わんにもり、はんだまを入れねぎをちらし完成。
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