レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.21

まぐろともずくの天ぷら

まぐろともずくの天ぷら

磯香るサクッと天ぷら

2016.01.21
364
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

まぐろ 50g
にんじん 2/3本
卵 2個
小麦粉 100g
塩 少々
揚げ油 適量
もずく 150g
しその葉 10枚
だし汁 50㏄

作り方

1手順1

まぐろは食べやすくひと口大に切る。もずくは水洗いし、水を切った後3㎝程に切る。にんじん、しその葉は千切りにする。

2手順2

ボウルに卵を溶き、小麦粉、塩、だし汁を入れ混ぜる。

3手順3

②に①の具材を入れざっくりと混ぜる。

4手順4

揚げ油を170°に熱し、好みの大きさで具を入れ揚げる。

お料理のポイント

しその葉を入れることで、生臭さがなくなります。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

まぐろ にんじん もずく

同じ食材のレシピ

2011.03.31 モーイ豆腐

コリコリとした食感が楽しめる一品。

2013.09.04 ゴーヤのおいたち

ゴーヤ達・老いも若きもみーんな集合

2011.10.04 シークヮーサーソフトクッキー

ほのかな酸味でさっぱり

2014.12.10 鮭マヨゆで卵

おきレシ36号掲載レシピ