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2013.11.21

タコとトマトの煮込み

タコとトマトの煮込み

おきレシ12月号掲載レシピ

2013.11.21
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材料 (4人分)

茹でタコ 1本
ブラックオリーブ 12個
トマトホール缶 100㏄
にんにく 1カケ
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量

作り方

11

タコを食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする

22

フライパンを熱しオリーブオイルとにんにくを入れて、香ばしく炒めたら、タコとオリーブを入れて炒める

33

2.にトマトホールを入れて水分がなくなるまで煮詰め、塩・こしょうで味を調える

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