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2016.01.20

海の恵みパンケーキ

海の恵みパンケーキ

朝ごはんにオススメの具だくさんパンケーキ

2016.01.20
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

小麦粉 200g
卵 130g
砂糖 20g
バター 40g
ヨーグルト 350g
ベーキングパウダー 10g
あおさ 3g
コーン 20
ひじき 2
チーズ 60g

作り方

1手順1

あおさ、ひじきを水で戻し、ひじきは固ければ軽くゆでる。

2手順2

バターはレンジでチンしてとかしておく。

3手順3

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに量り入れ泡立て器でまぜておく。

4手順4

卵を割りいれほぐし、ヨーグルト、粗熱のとれたバターを入れ混ぜ小麦粉まざった物に入れ混ぜる。あおさ、コーン、ひじき、チーズを入れ混ぜフライパンで焼く。(両面)

お料理のポイント

寒くて動きの鈍くなった胃腸を働かせて元気に1日をスタートさせる朝ごはんレシピ。

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