グルクンの春巻き

グルクンは3枚に開き、塩こしょうします。

春巻きの皮にグルクンを置き、パウダーのガーリックをふる。チーズ、バジル2枚をのせ、片栗粉を水で溶いたのりで閉じる。(チーズが出てくるので、しっかりとめる)

フライパンに油を入れ、表になる方を下にして並べ火にかける。弱めの中火。3～4分でひっくり返し、裏面も焼く。

お皿に盛りつけて出来上がり。