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2016.01.10

和クリームde白身魚のあおさ粉ソテー

和クリームde白身魚のあおさ粉ソテー

牛乳と麺つゆの簡単ソースです♪

2016.01.10
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人分

バター 大さじ1
白身魚(生タラ) 3切れ
あおさ粉 パパッと
★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
★牛乳 大さじ4
お好みの青菜(茹でたもの) 適量
ゆかり パラパラ

作り方

1焼いて・・・煮からめる・・・

熱したテフロン加工のフライパンにバターをしいて→白身魚を焼いて→あおさ粉をかけて→★を混ぜてかける(煮からめる)→お皿に盛り付け、茹でた青菜を加え→ゆかりをかける

お料理のポイント

あおさ粉の香りが良く・・・和クリームと似合います・・・ゆかりで味を引き締めました

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