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2016.01.08

県産もずくの甘だれ肉団子

県産もずくの甘だれ肉団子

家族みんなが喜んで食べてくれます。

2016.01.08
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

もずく 100g
卵 1個
片栗粉 36g
オクラ 適量
豚ひき肉 200g
ナツメグ 適量
■★
しょうゆ 54g
みりん 54g
ケチャップ 20g
水 150ml

作り方

1手順1

ボウルに豚ひき肉、卵、3㎝程に切ったもずくと、片栗粉の半分を混ぜ合わせてこねる。

2手順2

好みの大きさに形をととのえて、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

3手順3

★の調味料と残りの片栗粉を混ぜ合わせて、フライパンに流し入れて(弱火)とろみがついたら完成♪

お料理のポイント

甘だれとの相性抜群!もずくを普段食べないお子様にもおすすめです。

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