レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.07

ドラキュラの唐揚げ(アカモンガラの別名)

ドラキュラの唐揚げ(アカモンガラの別名)

カワハギは小骨がなく小さな子も食べやすい

2016.01.07
1337
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

カワハギ 1尾
塩 少々
コショウ 少々
小麦粉 適量
ポン酢 大さじ2
紅葉おろし 少々

作り方

1手順1

三枚におろしたカワハギは腹骨を取る。

2手順2

一口大に切り、軽く塩、コショウ(ぶつ切りにしても良い)

3手順3

小麦粉をまぶし、熱したサラダ油できつね色になるまでカラっと揚げる。

4手順4

紅葉おろしとぽん酢、塩 お好みで！

お料理のポイント

油の温度を180℃くらいでカラっと揚げる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.11.12 琉球もつ鍋

島野菜たっぷり！ヘルシースでタミナ満点！

2014.12.11 じゃがいもしりしり♪ボンゴレ風

簡単に出来てとっても美味しい一品です！！

2011.02.23 こんにゃくの照り煮

2014.08.20 しゃきしゃきゴーヤー入り！肉巻きおにぎり

エバラ焼肉のタレで失敗知らず！簡単美味♪