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2016.01.06

野菜でふわふわRAWミルクセーキ♪

野菜でふわふわRAWミルクセーキ♪

牛乳を使わないふわふわ生ミルクセーキ!

2016.01.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

山芋 100g
シークヮーサー 5個
バナナ 1本

作り方

1材料の下準備

山芋は皮をむく

2シークワサー(フルーツシークヮサー)種を取る

フルーツシークワサーは種が多いので茶漉しなどを使い 半分にきって種が落ちないようによく絞っておく

3あとはミキサーでまぜるだけ

あとはミキサーにいれてまざるだけで完成です

お料理のポイント

沖縄で今が旬の山芋。滋養強壮や免疫UP、
回し過ぎるとふわふわとろとろ感が弱まるので注意してください
まるで本物ミルクセーキのように、やさしい甘みと口当たりもクリームのようなふわふわ感がたまりません
山芋は生活習慣病、風邪の予防にもおすすめです。

またフルーツシークワサーはジューシーでみかんに近い甘みがあり
100%ジュースにしてもおいしく使えます。
身近な材料で意外なおやつがつくれて、栄養満点です

健康おやつにいかがでしょうか

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