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2016.01.05

パパイヤとイカの煮物

パパイヤとイカの煮物

イカで補血、パパイヤで潤肺して風邪知らず

2016.01.05
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

するめイカ 300g
パパイヤ 適量
しいたけ(乾) 30g
人参 適量
砂糖 適量
しょうゆ 適量
白だし 適量
みりん 適量

作り方

1手順1

するめイカは食べやすい大きさに切る。

2手順2

パパイヤ、人参を短冊切りにする。

3手順3

しいたけはうす切りにする。

4手順4

鍋に調味料を入れ、野菜から入れる。

5手順5

少し火が通ってきたら、イカを入れて15分程煮つける。

お料理のポイント

パパイヤと昆布、イカのコンビがとても合うが、今回はしいたけを入れてみた。
しいたけ苦手な子も食べてくれた。

まーさんレポート

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パパイヤ 人参

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