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2015.08.31
757
0
0
調理時間:
20分
カロリー:
— Kcal
材料
(
3人前
)
ドラゴンフルーツの蕾
3個
A. リンゴ酢
大さじ3
A. てんさい糖
大さじ2
A. 塩
小さじ1/2~
作り方
1
蕾の下準備
蕾は洗って、シリコンスチーマーに入れるか、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
2
調味料を合わせる
電子レンジにかけている間に、Aを混ぜて調味液を作る。
3
漬ける
電子レンジで加熱した蕾を縦半分に切り、2の調味液に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
お料理のポイント
リンゴ酢は穀物酢でもOKです。
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