レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2015.08.13

豚舌

豚舌

おきレシブック44号掲載 旧盆料理

2015.08.13
791
1
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4名分）

豚舌 2本
塩 適量

作り方

豚の舌を丸ごと用意する、鍋に入れ、水から茹でる。
沸騰したら中火にし、1時間半ほど煮て、取り出し、粗熱を取る。
包丁で豚舌の表面にある白っぽくなっている箇所を切り取る。
5ミリほどの厚さに切り、塩でいただく。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.12.07 島タコとトマトほうれん草のぺペロンチーノ

クリスマスカラーのぺペロンチーノです。

2015.08.26 牛肉とトマトすき焼き

おきレシ45号掲載レシピ エバラ

2013.08.28 ゴーヤーマフィン

マフィンにゴーヤーの砂糖漬け入れました。

2016.01.13 沖縄そばのタンタン麺と田芋万頭

沖縄の食文化をムスリム風に表現しました