シリシリかぼちゃとれんこんのガレットです
かぼちゃとれんこんのでんぷんだけで固めます。粉類や卵などのつなぎは一切加えなくても、もちもちガレットの出来上がり♪ヘルシーでとっても美味しいです。卵は是非半熟状に焼いてくださいね。フライパンは直径24cmのものを使っています。
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カクテルパーティーや ワインのおつまみに
沖縄のお好み焼き的存在
練りごまに、シークヮーサーを混ぜて作ったジャムです。見た目は真っ黒ですが、栄養がたっぷりつまった一品です。
まーさんレポート
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