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2014.12.29

おしるこ

おしるこ

おきレシ37号掲載レシピ

2014.12.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

切り餅 4個
茹で小豆(加糖) 120g
塩 少々

作り方

1手順1

茹で小豆を鍋に入れ、水を適宜足して好みの甘さになるよう、温めながら調整する。仕上げに塩少々を加える。

2手順2

餅をフライパンで香ばしく焼き、①の小豆と一緒に器に盛り付ける。

お料理のポイント

●硬くなりやすいので、早めにお召し上がりください。
●こし餡でも同様に作ることができます。

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