レシピを投稿する
2014.12.26

細切りじゃが芋の香り炒め

細切りじゃが芋の香り炒め

おきレシ26号掲載レシピ

2014.12.26
266
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豚ばら薄切り肉 100g
じゃがいも 2個(250g)
ピーマン 2個
サラダ油 大さじ1
キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2
ごま油 小さじ1

作り方

1手順1

じゃがいもはよく洗い、芽をとり5mm幅の棒状に切り水にさらしておく。ピーマンも棒状にカットし、豚ばら薄切り肉は1cm幅に切る。

2手順2

フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、豚ばら薄切り肉、ピーマンの順に加えて炒める。

3手順3

生しょうゆを加えて炒め合わせ、ごま油を加えてさっと炒め、器に盛り付ける。

同じ食材のレシピ

2016.01.06 メカジキの茶わん蒸しとなまり節佃煮

魚食材の茶わん蒸し

2014.11.01 ミミガーとシカクマメの和え物

ミミガーとシカクマメノの食感がGood!

2014.01.27 牡蠣の磯辺揚げ

米粉でもちもち磯辺揚げ★

2014.08.30 ゴーヤと卵の明太シソマヨチーズ焼き

苦いゴーヤもこれなら旨味に変身(^^♪