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お刺身しゃぶしゃぶ
2014.12.26
お刺身しゃぶしゃぶ
おきレシ37号掲載レシピ
M's Kn
2014.12.26
206
0
0
調理時間：
15分
カロリー：
— Kcal
材料
（
4～5人分
）
お好みのお刺身
適宜
豆苗
1袋
長ネギ
1本
生しいたけ
4～6個
■《A》
水
お鍋にあわせて適宜
だし昆布
5cm角 1枚
■《お好みのタレや薬味》
ポン酢
適宜
大根おろし
適宜
青ネギ
適宜
柚子こしょう
適宜
かんきつ類
適宜
作り方
1
手順1
鍋に《A》を入れ、30分程度おいておく。
2
手順2
豆苗は食べやすい長さに切る。長ネギは斜めに薄切り、生しいたけは切り込みを入れる。
3
手順3
卓上に材料・薬味・鍋をセッティングし、しゃぶしゃぶする。
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