1手順1
鍋に油を熱し、みじん切りにしたたまねぎをよく炒めます。挽き肉も加えて炒め、鍋に水を加え、アクを取りながら弱火~中火で10分程煮込みます。
2手順2
一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、さらに弱火で5分程煮込みます。
3手順3
ボウルにごはんと②を適量入れて混ぜます。
4手順4
③を耐熱皿に移し、さらに②の残りを上からかけます。ピザ用チーズをのせてオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます。(約5~10分)
5手順5
卵黄とみじん切りにしたパセリをのせて、出来上がりです。
まーさんレポート
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