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2014.12.18

手羽元のから揚げ

手羽元のから揚げ

おきレシブック掲載レシピ

2014.12.18
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

手羽元 200～250ｇ（4～5本目安）
から揚げ作り 内袋 各1袋（下味用特製醤油たれ＋から揚げ粉）
サラダ油 適量

作り方

1手順1：

ビニール袋に手羽元と下味用特製醤油だれ1袋を入れ、30秒程度よくもみこみます。 ※骨でビニール袋が破れないようご注意ください。

2手順2：

ボウルなどにから揚げ粉1袋を入れ、①の手羽元を1本ずつまんべんなくまぶします。

3手順3：

160～170℃に熱した油で4～5分揚げれば出来上がり。 （手羽元のサイズによって揚げ時間は異なります。）

まーさんレポート

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手羽元

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