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- マヨポテトサンタ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| トマト | 2個 |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| ハム | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ★キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 |
| ★サラダクラブ ブラックオリーブ(スライス) | 適量 |
作り方
1手順1
じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500Ｗ)で約4分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶし、塩・こしょうで味をととのえる。
2手順2
トマトはヘタ側2/3を切って中身をくり抜き、①を少量残して詰める。★ブラックオリーブとハムでサンタクロースの顔を作って残りのトマトをのせ、残りの①をのせる。残りのハムは星型で型抜きする。
3手順3
フライパンに油をひいて熱し、溶いた卵を焼く。粗熱がとれたら、星型で型抜する。
4手順4
ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。器に②を盛りつけて③を飾る。
お料理のポイント
ブロッコリーにも★マヨネーズをかけて召しあがってください。
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