煮詰める時間を短く( 15分~ 20分) 煮詰める程度 温度 104度 糖度 65% 最初の重量の 60パーセント
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♯旬の秋鮭とフーチバーの組み合わせがおすすめ♪フーチバーが癖になる香りです♪
ピリ辛のタレとゴーヤの爽やかな苦味でご飯が進む!!
おきレシ26号掲載レシピ 50
まーさんレポート
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