煮詰める時間を短く( 15分~ 20分) 煮詰める程度 温度 104度 糖度 65% 最初の重量の 60パーセント
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海の香りが大変香ばしい一品。
セロリ消費メニュー♪春はセロリの季節です。安くておいしい素材そのものの味を召し上がれ!
まーさんレポート
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