煮詰める時間を短く( 15分~ 20分) 煮詰める程度 温度 104度 糖度 65% 最初の重量の 60パーセント
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涼やかに生春巻をシークヮーサーソースで
子供と一緒に顔を作りながら~食育にも
沖縄的トロピカルな菓子として人気の一品。
おもてなしに、ちょっぴりすました魚汁
まーさんレポート
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