かぼちゃは蒸し煮し、水分をとばし潰す。紅イモは蒸して充分に潰す。
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ご飯がススムし、パン、麺にもよくあう。
牛羊鶏、何にでも合う基本的な沖縄焼きそば
さわやか酸味トマトと淡白シイラが相性抜群
まーさんレポート
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