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- 切干し大根ナポリタン風
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| 切干し大根（乾燥） | ２０～３０ｇ |
|---|---|
| 切干し大根のもどし汁 | １カップ（２００ＣＣ） |
| トマトケチャップ | 大さじ２ |
| コンソメの素 | 少量 |
作り方
11．
切干し大根は、５分程水につけて戻す。
もどったら水気を絞っておく。
22.
１を食べやすい長さに切る。
33.
フライパンにもどし汁、２を入れる。
44.
煮立ったら、ケチャップ、コンソメを入れ、煮汁がなくなったら出来上がり！
お弁当に入れる際、パセリ（粉末）をかけてナポリタン風♪
お料理のポイント
切干し大根のもどし汁はダシの代わりにもなるので捨てずに使ってください。やわらかく煮えてから味付けしましょう♪
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