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2014.11.10

お野菜蒸しパン

お野菜蒸しパン

おきレシ35号掲載レシピ

2014.11.10
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5~6個

■A
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ3
少々
■B
モロヘイヤ 50g
1個
50ml
■お好みで
コーン 適量
ドライフルーツ 適量

作り方

1下準備

モロヘイヤはサッとゆでて水気を切り、みじん切りにしておく。

2手順1

材料Aをポリ袋へ入れ、軽くふるい合わせる。

3手順2

別ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよくまぜる。残りのBの材料(モロヘイヤ、水)を加える。

4手順3

②に①を入れて混ぜる。

5手順4

カップに③のタネを8分目ほど入れ、トッピングでコーンやドライフルーツをお好みで入れる。 10~15分ほど蒸す。

6手順5

ふくらんできたら、つまようじで挿してみて、タネがくっついてこなければ完成です。

お料理のポイント

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