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- ぶりサーモンねぎしゃぶ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ぶり(刺身用) | 200g |
|---|---|
| サーモン(刺身用) | 200g |
| 長ねぎ | 3本 |
| 水菜 | 1/2袋 |
| 大根 | 1/4本 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ■つけダレ | |
| ミツカン かおりの蔵®丸搾りゆず | 適量 |
作り方
1手順1
長ねぎは斜め薄切りにし、水菜は4～5cm幅に切る。大根は皮をむき、縦半分に切りスライサーで薄切りにする。
2手順2
鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸いたら長ねぎを浮かべる。
3手順3
ぶり、サーモンをしゃぶしゃぶしながら長ねぎと一緒に「かおりの蔵®丸搾りゆず」につけていただく。
4手順4
途中で水菜や大根も加えて一緒に食べる。
お料理のポイント
ぶりサーモンねぎしゃぶはサントリー金麦にピッタリ！！
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